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最近都在玩吉娃娃軍團
網站上辦了軍團食神大賽
雖然不是多頂級的手藝,但是也很不怕死的衝了!!
[名稱] 偽親子捲之雞肉拌飯
[食材] 雞胸肉、紅蘿蔔、蕃薯、小黃瓜、蛋、白飯、香椿茶包、全雞
[做法]
1. 全雞川燙清洗後燉煮高湯
2. 雞胸肉想盡辦法片薄
3. 紅蘿蔔、蕃薯、小玉米切段,長度與雞胸肉寬度一樣,先拿去蒸
這裡我只能一點點來做,其他的紅蘿蔔跟小玉米丟入高湯中
大同電鍋內同時放入剩餘的蕃薯蒸熟
4. 雞蛋打散,平底鍋內放入少許的油,煎成小蛋捲,長度一樣要與雞胸肉同寬喔!!
[中場休息] 我走出廚房發現我家客廳被兩個小鬼搞成戰場
5. 等電鍋內的東西好了,取出讓他稍冷、煎好的蛋捲也要稍降溫度喔
6. 小黃瓜也切條
7. 前述材料用雞胸肉捲起,放入大同電鍋蒸!!
8. 把剛剛另外蒸的蕃薯與剩餘蒸熟的材料半在一起,用模子壓成有料的蕃薯泥
9. 蒸好了!!!!
切斷
擺盤
以上,只是拿來拍照用!!因為家裡的小朋友不可能這樣吃
我怕他們噎到
10. 取一包香椿茶包,以全雞燉煮的雞高湯泡煮後,拌入白飯中
11. 雞肉捲切成適合入口大小,與白飯拌在一起
以下試吃照
這麼大的狗碗是想讓他們兩個一起擠
因為他們很愛吃同一碗
我乾脆買一個特大的給他們
不過有時候成功(會兩隻吃同一碗),有時候失敗(被獨佔)
兩隻吃的呼呼響
有影音檔為證
吃完啦!!
卯起來想要續碗的小虎
至於,我們的狗碗有多大呢??!!
讓我們請柚子來示範
接下來是小虎
↑ 這張一瞬間看,好像柚子!!
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