close
目前使用的肉類仍以常見的牛、羊、雞為主
因為小黑只吃泥狀物
所以都要打成肉泥
柚虎則是吃剁碎的
我有去買烤蛋糕那種小模子來分裝保存
↑ 牛肉泥,這個是清蒸後再進果汁機打的
↑ 牛肉泥近拍
↑ 雞肉泥
↑ 冷凍後退模的牛肉泥
↑ 冷凍後退模的雞肉泥
至於剁碎的肉會用小的夾鍊袋分裝後冷凍,原則上以一餐一包的量分裝
因為這樣取用方便
只是,會讓冰箱看起來很多狗食物
我都盡量讓他們堆成一堆,免得我娘暈倒
至於肉泥的製作方式
肉類請先切小,看個人喜好
煮熟,可以清蒸或水煮
打成泥,果汁機的話要適量加水,調理機我沒用過
如果是清蒸,那直接把蒸出的肉汁一並打成泥喔
然後就可以待涼分裝了
全站熱搜
留言列表