前兩天跟某礦物約好了一起吃老四川
事前就先預約嚕喔
還約八點半
結果我們兩個都早到
還等好久
有一種預約心酸的感覺
老四川是採單點式,有低消
不過低消根本不是問題
因為鍋底可以抵低消
每人的鍋底是110
我們倆個點了不少....兩盤肉、一份高麗菜、一份菇類拼盤、一份老油條、一壺酸梅汁
乍看之下沒啥,其實真的很多
↑ 招待小菜,普普通通
↑ 小碗是特製調味料,有黃、紅椒及香菜、花生粉,等鍋底上來可依個人需要添加高湯
紅白鍋比例可以一比一,怕辣的紅鍋少點
↑ 小桌子是用來擺東西用的
但是,如果3人~4人,此小桌會被收走
改成坐人
就是一整個夭壽擠
↑ 招待的四川涼粉,酸酸辣辣的,還不錯
↑ 剛端上桌的鍋底,白湯很漂亮的白
白鍋的湯超棒!!
↑ 我們點的豬、牛,涮麻辣鍋超讚,肉品質不錯!!
↑ 加了紅白鍋的調味料
↑ 老油條
↑ 紅鍋的鍋底,豆腐很入味,鴨血軟嫩
↑ 服務親切的小白單(?!)
↑ 招待冰品,小美冰淇淋
↑ 某礦物姑娘用了五個碗
其實,他們的辣是帶後勁的辣
一開始還沒啥感覺
久了開始覺得辣、麻
此姑娘一個碗拿來到辣油、把涮紅鍋的肉再用白湯淋過
兩個調味料,因為第一個弄太辣了,且充滿辣油
一個是白飯的碗
一個是我們另外要的碗
↑ 這是我的桌面
整體來說,服務OK
只是可能人多的時候,需要多叮嚀一下
服務生會主動詢問辣度是否OK,有無需要調整辣度
也會主動幫我們加鍋底
人多的話一定OK
建議人數5人以上
避免被擠在小桌子
而且,換算起來消費也會比較便宜
我們兩個人也吃了1300多
因為點太多了
用餐時間限時一小時半
我們兩個吃了一小時才吃空一盤
差點沒撐死我們兩個
地址: 台南市中華東路三段128號
(樂兒屋跟寶羅中間)
電話: 06-2606266
營業時間: 1130~1430、1730~0130
建議先預約,記得有用餐時間限制
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